6 Makanan Yang Mengandung Kalsium Lebih Banyak Dibandingkan Segelas Susu

Secangkir susu, baik susu yang rendah lemak ataupun tanpa lemak memiliki sekitar 300 mg kalsium didalamnya. Jumlah asupan kalsium yang disarankan dari Kementerian Kesehatan RI untuk rata-rata orang dewasa memerlukan kalsium sebanyak 1000-1200 mg per harinya. 

Kalsium adalah salah satu jenis mineral yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Jika kebutuhan kalsium ini tidak tercukupi akan membuat tulang anda mudah keropos dan dapat berujung pada penyakit osteoporosis. 

Ternyata tidak hanya susu, banyak juga asupan makanan lain yang mengandung kalsium lebih tinggi dibandingkan kalsium didalam segelas susu. Berikut ini beberapa makanan diantaranya. 

1. Ikan Salmon

Ikan salmon mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuhmu. Namun banyak orang yang belum mengetahuinya, salmon segar mempunyai kandungan kalsium yang lebih banyak daripada yang kamu bayangkan. Satu potong ikan salmon segar dengan berat sekitar 170 gram mengandung sekitar 350 mg kalsium. 

2. Sayuran Hijau

Sayuran hijau merupakan sumber kandungan kalsium yang baik, terutama didalam sayur bayam, lobak, kangkung, sawi, dan bok choy. Didalam dua cangkir lobak hijau  terkandung kamsium sekitar 394 mg. 

Jika kalian tidak suka mengkonsumsi sayuran ini, cobalah dengan cara menambahkannya kedalam roti isi ataupun dapat dikreasikan dengan masakan kesukaanmu. 

3. Tahu

Mengkonsumsi satu porsi tahu akan memberikanmu kalsium sebanyak 861 mg. Memasak tahu dengan mencampurkan beberapa jenis sayuran hijau pastinya akan menambah asupan kalsium yang masuk ketubuhmu. Waktu mengkonsumsi tahu yang paling baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harianmu adalah di siang ataupun malam hari. 

4. Kacang Almond

Dari semua jenis kacang-kacangan, almond termasuk kacang yang mempunyai kandungan kalsium paling tinggi. Sepertiga cangkir almond mengandung sebanyak 320 mg kalsium. Didalam Almond juga mengandung magnesium, protein dan juga serat. 

5. Buah Ara

Jika kamu ingin menikmati makanan manis untuk memenuhi asupan kalsium harianmu, buah ara kering adalah pilihan yang tepat. Didalam satu gelas buah ara terkandung sebanyak 320 mg kalsium. Buah ini mengandung paling banyak kalsium diantara semua buah kering lainnya. 

6. Biji Wijen

Biji-bijian yang satu ini mengandung kalsium yang banyak sekali. Didalam 100 gram biji wijen terkandung kalsium sebanyak 631 gram, yang artinya kandungan kalsium dalam biji wijen dua kali lipat dibandingkan dalam segelas susu. Agar dirasakan semakin nikmat, tambahkan biji wijen kedalam masakan anda, ataupun di yoghurt dan  smoothie.