Limbah kulit pisang, bisa jadi minuman segar Antioksidan??

Beberapa manfaat kulit pisang, terutama jadi minuman antioksidan 

DewaDominoQQ

Buah pisang, merupakan tanaman yang sangat mudah tumbuh di berbagai daerah di Indonesia dengan kondisi lingkungan yang sedikit  lembab. Buah pisang dapat dijumpai di berbagai tempat, di pasar tradisional sampai dipasar modern.

Terdapat sangat banyak jenis pisang yang ada di indonesia diantaranya pisang barangan, pisang lilin, pisang raja, pisang kepok, pisang emas, pisang tanduk, pisang nangka, dan masih banyak lagi jenis-jenis pisang lainnya.

Dari berbagai penelitian yang dilakukan ilmuwan, ditemukan berbagai kandungan nutrisi  di dalam kulit pisang yang manfaatnya tidak kalah dengan kandungan nutrisi di daging buah aslinya. Namun sejauh ini mungkin hanya sedikit orang yang mengetahui manfaat dari kulit pisang.

Beberapa manfaat dari kulit pisang yang tidak banyak diketahui diantaranya, kesehatan jantung, tidur lebih baik, turunkan kolesterol dalam tubuh, agen anti kanker, melindungi sel darah merah, mengurangi berat badan dan kolesterol, obat alternative depresi, kandungan antioksidan dan nutrisi, untuk probiotik dan detok, berpengaruh besar terhadap kesehatan dan antibiotik bagi mata,

Banyak orang tidak tau, mengenai manfaat dari kulit pisang sehingga tidak tau cara membuatnya menjadi minuman. Selama ini kulit pisang hanya dibuang sebagai sampah begitu saja. Hanya daging buahnya yang dijadikan makanan terutama pisang goreng ^^. Namun di daerah India Timur, masyarakatnya  menjadikan kulit pisang sebagai hidangan penutup.

Kulit pisang dapat dijadikan olahan minuman menjadi jus dan teh. Cara mengolahnya menjadi teh yaitu dengan membersihkan kulit pisang terlebih dahulu, rebus kulit pisang dengan air sampai mendidih , kemudian tunggu sampai dingin, teh kulit pisang pun siap diminum.